無花果と３種類のチーズのナンピザ

Name: 無花果と３種類のチーズのナンピザ
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ナン （市販品） １枚; 無花果 １個; 細切りモッツアレラ 適量; パルミジャーノレッジャーノ 適量; ブルーチーズ 適量; ミニトマト（スライス） １個; 胡桃 （砕く） 適量; 蜂蜜 適量; バジルの葉 １枚

Gonbao @gonbao

ナンを使って手軽に作る、無花果と３種類のチーズのピザです。
このレシピの生い立ち
ナンを使って手軽に作ったピザです。もちろん市販のピザ生地を使っても同様に作れます。

無花果と３種類のチーズのナンピザ

Gonbao @gonbao

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材料

１人分

ナン　　　（市販品）１枚
無花果１個
細切りモッツアレラ適量
パルミジャーノレッジャーノ適量
ブルーチーズ適量
ミニトマト（スライス）１個
胡桃　　　（砕く）適量
蜂蜜適量
バジルの葉１枚

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作り方

1

ナンにモッツアレラを敷き、その上に適当にカットした無花果、ミニトマト、砕いたパルミジャーノ、ブルーチーズ、胡桃を乗せる。
2

グリルで１０分程度焼く（軽く焦げ目が付くまで）。
3

焼き上がったら、蜂蜜を回しがけ、粗熱が取れたらバジルの葉を散らす。

コツ・ポイント

トースターがないのでレンジのグリル機能を使用しましたが、トースターがあればトースターを使用すれば良い。

塩気は、パルミジャーノ、ブルーチーズで調整。

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Gonbao @gonbao

2019/09/07 04:29に公開

サラリーマン生活をリタイヤ、自遊人になってから始めた料理の備忘録。参考レシピそのままもあり。随時修正もしています。世界の料理にチャレンジするのが好き。食を通じてその国を知るのも楽しみ、料理でバーチャル海外旅行をしています。クックGonbaoの料理メモ → livedoor blogへ移動https://gonbao.livedoor.blog/

このレシピのキーワード

ナンピザミニトマトはちみつバジルの葉いちじくくるみモッツァレッラ・チーズブルーチーズ

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