ブレンディで♡カフェオレプリン

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

ふるんと優しい口当たりの、シンプル&ヘルシーで美味しいカフェオレプリン♡おやつにも、食後のデザートにもお勧め☆
このレシピの生い立ち
モニターでブレンディを頂いたので、アガーで手軽にできるプリンにしたところ、家族にも好評でした。

ブレンディで♡カフェオレプリン

ふるんと優しい口当たりの、シンプル&ヘルシーで美味しいカフェオレプリン♡おやつにも、食後のデザートにもお勧め☆
このレシピの生い立ち
モニターでブレンディを頂いたので、アガーで手軽にできるプリンにしたところ、家族にも好評でした。

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材料

3~4人分
  1. 牛乳 400cc
  2. 砂糖 大さじ2
  3. AGF<ブレンディ>インスタントコーヒー 小さじ1と2/3
  4. アガー 小さじ1と1/2
  5. カルーア 小さじ2
  6. ニラエッセンス(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    容器に砂糖とアガーを入れて、よくかき混ぜる。

  2. 2

    小鍋に牛乳を入れ、その中に、1をだまにならないように混ぜながら、少しずつ加える。

  3. 3

    ブレンディ(インスタントコーヒー)も加え、中火にかけ、軽く沸騰したら弱火にし、かき混ぜながら、ゆっくり煮溶かす。

  4. 4

    仕上げに、カルーアとバニラエッセンスを加え混ぜ、容器に流し入れて、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして固めれば出来上がり。

  5. 5

    追記)2016 7 31 手順3の作り方変更しました。

  6. 6

    追記)2016 8 25 手順にカルーアとバニラエッセンスの記載が抜けていたので、訂正しました。申し訳ありません。

コツ・ポイント

カルーアを入れることで、風味もよりよくなります。

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miyuki12
miyuki12 @cook_40039079
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野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286
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