簡単な牛肉と舞茸の炊き込みご飯
寧々栄養士 @cook_40093532
簡単であっという間に出来ました！お肉が柔らかくて、凄い味がしめて、主人に大好評です！是非、作ってみて下さい！
このレシピの生い立ち
主人が牛肉を食べたいので、作りました！
簡単な牛肉と舞茸の炊き込みご飯
簡単であっという間に出来ました！お肉が柔らかくて、凄い味がしめて、主人に大好評です！是非、作ってみて下さい！
このレシピの生い立ち
主人が牛肉を食べたいので、作りました！
作り方
- 1
牛肉と人参をサイコロ大きさぐらいに切って、舞茸をちぎる！フライパンにオリーブ油を引いて、牛肉と人参、舞茸を炒めます。
- 2
おろし生姜と味の素、オイスターソースも入れて、よく炒めて下さい！米を洗い炊飯器に入れて、水を少し少なめに入れて下さい！
- 3
炒めた具を炊飯器に入れて、昆布を上に載せて、料理酒とみりん、醤油も入れて、炊いたら出来上がりです！
-
コツ・ポイント
牛肉を小さく切ると火が通り安いです！
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