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ズッキーニとミニトマトのサラダ
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ズッキーニとミニトマトのサラダ-レシピのメイン写真

ズッキーニとミニトマトのサラダ

うまいあれ
うまいあれ @cook_40094049

簡単に作れるシンプルなサラダです。焼いたズッキーニが香ばしくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
スーパーで立派なズッキーニが売っていたので。

簡単に作れるシンプルなサラダです。焼いたズッキーニが香ばしくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
スーパーで立派なズッキーニが売っていたので。

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ズッキーニとミニトマトのサラダ

うまいあれ
うまいあれ @cook_40094049

簡単に作れるシンプルなサラダです。焼いたズッキーニが香ばしくて美味しいです。
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スーパーで立派なズッキーニが売っていたので。

簡単に作れるシンプルなサラダです。焼いたズッキーニが香ばしくて美味しいです。
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スーパーで立派なズッキーニが売っていたので。

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材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. ミニトマト 4個
  3. バルサミコドレッシング
  4. バルサミコ酢 小さじ1
  5. オリーブオイル 小さじ2
  6. 薄口醤油 小さじ1/2
  7. ひねり胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    バルサミコドレッシングを合わせる。

    • ズッキーニとミニトマトのサラダ作り方1写真
  2. 2

    適度な大きさに切ったズッキーニをオリーブオイルと塩で炒め、ヘタをカットしたミニトマトと合わせてドレッシングをかけ完成。

    • ズッキーニとミニトマトのサラダ作り方2写真

コツ・ポイント

ズッキーニを焼くときに塩で味付けするのが
ポイントです。

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うまいあれ
うまいあれ @cook_40094049
2016/06/05 13:50に公開
好き勝手に料理を楽しんでいます。
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