豆腐のぬか漬け

Name: 豆腐のぬか漬け
Yield: お好み量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 木綿豆腐 100ｇ; 発酵ぬかどこ 適量

★豆腐のぬか漬け★
まるでチーズ？！お酒のおつまみにもぴったり！
このレシピの生い立ち
手軽な食材をぬか漬けに・・・と考えたときに、以前豆腐の漬物を見たのでぬか漬けにしてみました。

思った以上に美味しくできました♪

思った以上に美味しくできました♪

材料

お好み量

②水分が出やすいので、しっかり水切りしましょう。ぬかどこに水が多くなってしまいます。

④漬け時間は、大きさや豆腐の種類（メーカー等）によっても異なりますので、お好みの漬け時間を見つけてみてください！

みたけ食品 @mitakeshokuhin

2016/07/13 03:02に公開

埼玉県の食品メーカー、みたけ食品です！発酵ぬかどこ、ごま、きな粉、米粉、大豆粉、もち麦、麦茶、グルテンフリー製品などを製造しています。気になる商品がござましたら、下記よりお求めいただけます(*^^)vhttps://www.mitakeshop.jp/

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