里芋ステーキ
たべる｡ @cook_40169019
里芋にポン酢の味付けがシンプルで美味しいレシピです。簡単に作れて健康や美容にも良い里芋レシピ､ぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
祖母がよく作ってくれたレシピです。
里芋ステーキ
里芋にポン酢の味付けがシンプルで美味しいレシピです。簡単に作れて健康や美容にも良い里芋レシピ､ぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
祖母がよく作ってくれたレシピです。
作り方
- 1
山芋をすりおろす
- 2
すりおろした山芋に卵と塩コショウを加え混ぜる
- 3
2で混ぜたものを､油をひいたフライパンに流す
- 4
中火で蓋をし､プツプツしてきたら完成(ひっくり返すも良し)
- 5
お好みで小ネギを散らし､ポン酢などで味付け
コツ・ポイント
プツプツ穴があくのを見逃さないように！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20123134
