キウイのパウンドケーキ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

キウイをたっぷり~簡単に作れるパウンドケーキです。しっとりしたパウンドケーキで、パーティやプレゼントにピッタリ♪

このレシピの生い立ち
子供のおやつにパウンドケーキを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12544518628.html

キウイのパウンドケーキ

キウイをたっぷり~簡単に作れるパウンドケーキです。しっとりしたパウンドケーキで、パーティやプレゼントにピッタリ♪

このレシピの生い立ち
子供のおやつにパウンドケーキを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12544518628.html

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材料

パウンド型2本分
  1. バター 100g
  2. 砂糖 100g
  3. 2個
  4. 牛乳 100cc
  5. 薄力粉 200g
  6. ベーキングパウダー 小さじ2
  7. キウイ 3個

作り方

  1. 1

    キウイ1個は薄い半月切りにします。残りの2個は2㎝角に切ります。

  2. 2

    室温で柔らかくしたバターに砂糖を混ぜ合わせます。

  3. 3

    溶いた卵を少しずつ混ぜ合わせたら、牛乳も混ぜ合わせます。

  4. 4

    ★印の材料をふるって入れ、ゴムべらでさっくり混ぜ合わせます。

  5. 5

    角切りキウイを混ぜ合わせたらパウンド型に入れます。半月切りキウイを並べオーブン180℃で25~30分焼いたら完成♪

  6. 6

    粗熱を取ったらラップにくるんで、1日置いて切り分けて下さい♪

  7. 7
  8. 8

    簡単★あずきのパウンドケーキ(レシピID : 19179020)もどうぞ♪

コツ・ポイント

焼きあがって粗熱をとった後、ラップにくるんで1日置くとしっとりとても美味しいです。
焼き時間はオーブンによって調節してください。

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今日つくる
140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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