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豚もも肉の梅肉焼き
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豚もも肉の梅肉焼き-レシピのメイン写真

豚もも肉の梅肉焼き

misebo
misebo @cook_40048887

暑い夏、さっぱりしたお肉をいただきたいと
クエン酸、アミノ酸たっぷりの梅肉で疲れと体力維持に夏バテ解消の手助けを
このレシピの生い立ち
我が家の定番の梅肉ペーストでの料理
今回は豚もも肉スライスで挟み焼きにしました
豚肉のもも肉はパサパサしていますがビタミンB1が
多く含まれ疲労回復に梅とダブルに元気が出るよ

暑い夏、さっぱりしたお肉をいただきたいと
クエン酸、アミノ酸たっぷりの梅肉で疲れと体力維持に夏バテ解消の手助けを
このレシピの生い立ち
我が家の定番の梅肉ペーストでの料理
今回は豚もも肉スライスで挟み焼きにしました
豚肉のもも肉はパサパサしていますがビタミンB1が
多く含まれ疲労回復に梅とダブルに元気が出るよ

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豚もも肉の梅肉焼き

misebo
misebo @cook_40048887

暑い夏、さっぱりしたお肉をいただきたいと
クエン酸、アミノ酸たっぷりの梅肉で疲れと体力維持に夏バテ解消の手助けを
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我が家の定番の梅肉ペーストでの料理
今回は豚もも肉スライスで挟み焼きにしました
豚肉のもも肉はパサパサしていますがビタミンB1が
多く含まれ疲労回復に梅とダブルに元気が出るよ

暑い夏、さっぱりしたお肉をいただきたいと
クエン酸、アミノ酸たっぷりの梅肉で疲れと体力維持に夏バテ解消の手助けを
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我が家の定番の梅肉ペーストでの料理
今回は豚もも肉スライスで挟み焼きにしました
豚肉のもも肉はパサパサしていますがビタミンB1が
多く含まれ疲労回復に梅とダブルに元気が出るよ

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材料

  • 豚肉もも肉スライス 8枚
  • 梅干し 4個
  • 鰹節 小袋1/2
  • 塩コショウ 適量
  • 小麦粉 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    梅をみじん切りにし鰹節を混ぜたペーストをスライスした豚肉に塗り梅肉を豚肉で挟む

    • 豚もも肉の梅肉焼き作り方1写真
  2. 2

    塩コショウをして小麦粉をまぶす

    • 豚もも肉の梅肉焼き作り方2写真
  3. 3

    プライパンにサラダ油を敷いてはじめ強火で焼き色がついたら肉を返して中火で中までしっかり焼く

    • 豚もも肉の梅肉焼き作り方3写真

コツ・ポイント

梅肉のペーストを作り挟んで焼くだけです
巻いて焼いてもおいしいと思います

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misebo
misebo @cook_40048887
2016/07/11 23:34に公開
最愛なる娘を持つ母です。おかんの味をどこまで伝授できるか ???クックパッドを利用して頑張ります。
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このレシピのキーワード

豚肉 もも肉 かつお節 梅ぼし 小麦粉

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