油炒めで!人参とレンコンの高菜キンピラ!

sa10ri工房 @cook_40198798
高菜の油炒めでパパっともう一品!みんな大好きなきんぴらに!根菜の甘みと高菜の旨味でご飯も進む!おつまみやお弁当にも!
このレシピの生い立ち
たっぷり作った高菜の油炒め。
野菜と組み合わせてきんぴらにしました。
簡単でご飯も進む一品です。
油炒めで!人参とレンコンの高菜キンピラ!
高菜の油炒めでパパっともう一品!みんな大好きなきんぴらに!根菜の甘みと高菜の旨味でご飯も進む!おつまみやお弁当にも!
このレシピの生い立ち
たっぷり作った高菜の油炒め。
野菜と組み合わせてきんぴらにしました。
簡単でご飯も進む一品です。
作り方
- 1
人参は千切りに、レンコンは薄めのいちょう切りにしてしばらく水にさらします。
- 2
フライパンで①を炒めていきます。
くっつくようならば、少し油を加えても構いません。 - 3
しんなりしてきたら、高菜を加えて炒め合わせます。
味を見て、塩・ブラックペッパーや醤油で味を調えれば出来上がりです! - 4
高菜漬けで簡単!高菜の油炒め!のレシピはこちら(ID:20111102)
コツ・ポイント
使用する高菜によって塩気が異なるので、最後に味見をして味を調えてくださいね。
使用する野菜は何でも構いません!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20123720






