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材料3つ!簡単トリュフ
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材料3つ!簡単トリュフ-レシピのメイン写真

材料3つ!簡単トリュフ

にこラシカ
にこラシカ @cook_40114968

生クリームいらずで材料3つあれば簡単にできます。
このレシピの生い立ち
学生の頃から作っていたレシピです。

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材料

  1. 板チョコ 100g
  2. 練乳 小さじ1
  3. 無塩バター 10g
  4. お好みで粉砂糖、ココアパウダーなど 適量
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作り方

  1. 1

    チョコを小さく刻みます。

  2. 2

    耐熱容器に刻んだチョコを入れ、ふんわりラップをかけたら600Wのレンジで2分温めます。

  3. 3

    溶けたチョコをかるく混ぜたら、練乳と無塩バターを入れてよく混ぜます。

  4. 4

    混ぜたら丸めやすいように5分くらい冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    少し固まったらラップに包んで丸めます。

  6. 6

    丸めた状態で10分くらい冷蔵庫で冷やします。

  7. 7

    最後に、粉砂糖やココアパウダー、抹茶パウダーなどをまぶせば完成です。

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にこラシカ
にこラシカ @cook_40114968
2018/02/15 02:34に公開

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