糸寒天入り酢の物。たこきゅうりカニカマも

糸寒天人気検索1位感謝♡
糸寒天入り酢の物は我が家の定番酢の物
よりヘルシー
カンタン酢を使えば味付け簡単!
このレシピの生い立ち
さっぱり酢の物が大好き。
以前は調味料をいろいろ合わせて酢の物を作っていましたが、かんたん酢を使うようになってからは週1〜2で出番多し。
安定の仕上がり!
覚書として。
糸寒天入り酢の物。たこきゅうりカニカマも
糸寒天人気検索1位感謝♡
糸寒天入り酢の物は我が家の定番酢の物
よりヘルシー
カンタン酢を使えば味付け簡単!
このレシピの生い立ち
さっぱり酢の物が大好き。
以前は調味料をいろいろ合わせて酢の物を作っていましたが、かんたん酢を使うようになってからは週1〜2で出番多し。
安定の仕上がり!
覚書として。
作り方
- 1
胡瓜はスライサーで薄切りにし、塩揉みした後、水気絞る。
ワカメ、糸寒天は水で戻した後、しっかり水切りする。 - 2
たこはそぎ切り。
材料全て入れて、カンタン酢で和える。ドバドバ〜と
私は多めに入れちゃいます。 - 3
味をなじませて
器に盛り付け完成〜♡ - 4
こだわりの食材をご紹介します。
ワカメはリケンふえるわかめちゃん
三陸わかめ
歯ごたえが良いです! - 5
糸寒天
かんてんぱぱや玉三
食物繊維豊富
スープや味噌汁には戻さずにそのまま使えます
便利! - 6
カニカマ
ニッスイの海からのサラダフレーク
トマトリコピンで着色
ほぐさずにそのまま使用、和えている間に自然とほぐれます - 7
カニカマはいろいろ試しましたが、これが一番合うかな。
味がよくなじみ、美味しいです。 - 8
かんたん酢
味に迷う事なく酢の物が作れちゃいます!
酢の物の出番増えること間違いなしです。 - 9
糸寒天
人気検索1位
感謝☆
コツ・ポイント
胡瓜は塩揉みすると、余分な水分が抜けて、味が入りやすくなります。
胡瓜、ワカメ、糸寒天の水切りはしっかりと。
カンタン酢は味を見ながら足してください。
私は多めに入れちゃいます。
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