魚介類を小さく切り、バターで炒め、塩コショウして取り出しておく

油を入れ、たまねぎをしんなりするまで炒める

ベーコンスライスを入れさらに炒め、スライスしたマッシュルームも入れて炒め赤ワインを入れて少しアルコールを飛ばす

ケチャップ、ウスターソースを入れ軽く混ぜた後にご飯をいれ均一になるまで炒める

各耐熱皿にケチャップライス、魚介類、ホワイトソース、チーズの順に乗せパン粉を振り掛ける

レンジのグラタンメニューで調理する