のせて焼くだけ！鮭のチーズホイル焼き

のせて焼くだけ！鮭のチーズホイル焼き-レシピのメイン写真

のせて焼くだけ！鮭のチーズホイル焼き

かっちゃん杉 @kachan_kitchen

アルミホイルに材料をのせて焼くだけのホイル焼きです。塩シンプルな味付けで、チーズがトロけて美味しいです。

このレシピの生い立ち
忙しい日に、のせて焼くだけで簡単なので、ホイル焼きを作りました。以前は和風だったので（レシピID 19802836 ）今回は洋風にしました。

アルミホイルに材料をのせて焼くだけのホイル焼きです。塩シンプルな味付けで、チーズがトロけて美味しいです。

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アルミホイルに材料をのせて焼くだけのホイル焼きです。塩シンプルな味付けで、チーズがトロけて美味しいです。

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アルミホイルに材料をのせて焼くだけのホイル焼きです。塩シンプルな味付けで、チーズがトロけて美味しいです。

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材料

2人分

サーモン 2切 300g
玉ねぎスライス2枚65g
もやし 60g
トロけるスライスチーズ 2枚 28g
塩小さじ1
こしょう少々
オリーブオイル小さじ2
乾燥パセリ少々

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作り方

1
玉ねぎは1センチ幅の輪切りにする。チーズは半分に切る。
2
アルミホイルにサーモンをのせ、半量の塩とこしょうを振る。
3
チーズ→玉ねぎをのせる。
4
その上にもやし→チーズを重ねる。残りの半量の塩とこしょうをして、オリーブオイルをかける。
5
アルミホイルで包み、魚焼きグリルで7分焼く。
6
乾燥パセリを散らして完成！

コツ・ポイント

塩こしょうは、1人分、小さじ2分の1をサーモンの上とチーズの上に分けて振ります。チーズに塩分があるので、薄めに味付けして、足りなければ、食べる時に少し振って下さい。

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かっちゃん杉 @kachan_kitchen

2018/02/15 23:17に公開

料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます　長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205

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