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超簡単★酢と白だしでほやの酢の物
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超簡単★酢と白だしでほやの酢の物-レシピのメイン写真

超簡単★酢と白だしでほやの酢の物

MHR2mama
MHR2mama @cook_40090230

ほやは他にはない独特の旨味が！まずはほやの酢の物から食べて欲しい(^ ^)簡単な味付けでほやの旨味が引き立つよ！
このレシピの生い立ち
ほやが好きでよく食べます。いつも適当な味付けだったけど、改めてシンプルなこの味付けが一番ほやの旨味が感じるなぁってことで、覚書も含めてレシピに(^^)砂糖なしでも充分美味しいよ(*´꒳`*)
胡瓜を足してもいい感じ！

ほやは他にはない独特の旨味が！まずはほやの酢の物から食べて欲しい(^ ^)簡単な味付けでほやの旨味が引き立つよ！
このレシピの生い立ち
ほやが好きでよく食べます。いつも適当な味付けだったけど、改めてシンプルなこの味付けが一番ほやの旨味が感じるなぁってことで、覚書も含めてレシピに(^^)砂糖なしでも充分美味しいよ(*´꒳`*)
胡瓜を足してもいい感じ！

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超簡単★酢と白だしでほやの酢の物

MHR2mama
MHR2mama @cook_40090230

ほやは他にはない独特の旨味が！まずはほやの酢の物から食べて欲しい(^ ^)簡単な味付けでほやの旨味が引き立つよ！
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ほやが好きでよく食べます。いつも適当な味付けだったけど、改めてシンプルなこの味付けが一番ほやの旨味が感じるなぁってことで、覚書も含めてレシピに(^^)砂糖なしでも充分美味しいよ(*´꒳`*)
胡瓜を足してもいい感じ！

ほやは他にはない独特の旨味が！まずはほやの酢の物から食べて欲しい(^ ^)簡単な味付けでほやの旨味が引き立つよ！
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ほやが好きでよく食べます。いつも適当な味付けだったけど、改めてシンプルなこの味付けが一番ほやの旨味が感じるなぁってことで、覚書も含めてレシピに(^^)砂糖なしでも充分美味しいよ(*´꒳`*)
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材料

4人分
  • 刺身用ほや 3個分
  • 酢 大さじ2
  • 白だし 小さじ1
  • ★好みで砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    刺身用のほやを短冊切りにする。

  2. 2

    ボールにほや、酢、白だしを入れて馴染むように混ぜる。

  3. 3

    冷蔵庫で2時間くらい味を染み込ませる。

  4. 4

    ●胡瓜追加する時●
    塩揉みして絞った胡瓜を一緒に漬けておく。汁が染み込む様にヒタヒタがいいかも！

    • 超簡単★酢と白だしでほやの酢の物作り方4写真
  5. 5

    初れぽ感謝！
    ぴよぴよ501★さん
    しかも、3投稿も！！
    嬉しいですー(T-T)
    初れぽ感謝メッセージ遅くてごめんね

    • 超簡単★酢と白だしでほやの酢の物作り方5写真

コツ・ポイント

刺身用のほやを買うと楽です！

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MHR2mama
MHR2mama @cook_40090230
2019/09/07 10:13に公開
食べるのも作るのも大好き(・ω・)ノ✨　　　　　　　　　食いしん坊二男&少食長男&辛口評論な旦那。お固め食べ物関係のフルタイム勤務、休日ゆっくり食べたい料理を作ることが至福の時間！最近は時短料理が特に興味あり(^^) ★つくれぽくれた方、皆さん感謝！励みになります！また作りたい料理は必ずつくれぽに残すようにしています。後でまた作れるように。皆さんのレシピに感謝…★
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このレシピのキーワード

酢のもの 刺身

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