☘腸活おからシリアルココアクッキー

ayumi♡糖質制限
ayumi♡糖質制限 @cook_40281989

低糖質なのにビタミン!ミネラル!たっぷり✨甘麹の自然の甘さで身体に優しいココアクッキーです ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ

このレシピの生い立ち
発酵食品を活かし身体に良いスイーツが作りました。ココナッツファインやシリアルで味に深みを出して、おから感を無くしました。子供も美味しい!って♪♪♪
おやつにどうぞ(。>∀<。)

☘腸活おからシリアルココアクッキー

低糖質なのにビタミン!ミネラル!たっぷり✨甘麹の自然の甘さで身体に優しいココアクッキーです ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ

このレシピの生い立ち
発酵食品を活かし身体に良いスイーツが作りました。ココナッツファインやシリアルで味に深みを出して、おから感を無くしました。子供も美味しい!って♪♪♪
おやつにどうぞ(。>∀<。)

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材料

25枚分
  1. おからパウダー 50g
  2. きな粉 10g
  3. ココナッツファイン 30g
  4. ☆マルチシリアル 30g
  5. ☆甘味料(ラカント) 大さじ2
  6. 無糖ココア 20g
  7. 2個
  8. *甘麹 大さじ3
  9. 豆乳ヨーグルト 大さじ3
  10. ココナッツオイル オイルは何でもok 大さじ2
  11. シナモン お好みで入れて下さい

作り方

  1. 1

    ボールに☆類を全部入れ混ぜ合わせる

    今回使ったココナッツファインとマルチシリアルです

  2. 2

    *類をシェイカーに入れフリフリ!して混ぜる

  3. 3

    2を1に少しずつ入れて混ぜる
    オイルも入れる

  4. 4

    1つにまとめてビニール袋に入れて、冷凍庫で1時間ぐらい休める

  5. 5

    生地を麺棒で四角く伸ばし、鉄板に並べて170度のオーブンで20〜25くらい焼く

    オーブンは170度に温めておく!!

  6. 6
  7. 7

    焼き上がって冷めたら、瓶に入れて保存✨

コツ・ポイント

おからメインの生地なので、割れやすいです
作りやすい形に自由にアレンジして下さい♪

私は甘味料入れずに甘麹だけで作りますが、甘さが欲しい方はレシピより増やして下さいね〜

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薔薇と猫と癒やしが大好き✨日々糖質制限生活中〜腸活!美活!温活!を取り入れたオリジナルレシピを考案♪♪☘身体に優しい手作りスイーツとご飯☘楽しく交流でしたら嬉しいです(*´︶`*)♡よろしくお願いします✨Instagramにも料理の写真を載せてます♡お気軽に覗いて下さい♪♪Instagram → @m_ayu_ayu
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