簡単　鮭のお味噌汁

Name: 簡単 鮭のお味噌汁
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮭のアラ 300g; 玉ねぎ 1玉; 大根 1/3本; ごぼう １本; 味噌 40g; ネギ 1本

知千＠六本木縁結び @cook_40160860

魚屋さんで、鮭のアラが安かったので購入しました。鮭には美肌効果もあるので、お味噌と合せてヘルシーに頂きました♪
このレシピの生い立ち
野菜も無理なくとれて、鮭のおだしでほんのり甘いお味噌汁を食べたくなり、作りました。

簡単　鮭のお味噌汁

知千＠六本木縁結び @cook_40160860

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材料

鮭のアラ 300g
玉ねぎ 1玉
大根 1/3本
ごぼう１本
味噌 40g
ネギ 1本

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作り方

1

鮭のアラを鍋に入れて水と一緒に煮込む（アク取りをします）
2

大根・ごぼう・玉ねぎを先程の鍋に入れて一緒に煮込みます
3

仕上げにお味噌を入れて、刻みネギを加えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

ごぼうはカットした後、アク抜きして下さい。　お好みでお豆腐や、人参を入れても美味しいと思います。是非、色々な具を入れてアレンジして下さい。

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知千＠六本木縁結び @cook_40160860

2016/07/12 04:01に公開

お料理が大好きな知千です♪占い師として開運食・密教僧として医食同源・の観点からのお料理や■１番は女性として彼氏に作ってあげたいお料理を♡(^^)自己流料理が多いので、見た目はイマイチなものが多いですが、出来る限り頑張ります(*^^*)■HP= [ chisen.co ] をアドレスに入れて下さいね！Ameba公認ブログ＝http://ameblo.jp/chisen-uranai/

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