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【ゼラチン使用】オレンジゼリー
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【ゼラチン使用】オレンジゼリー-レシピのメイン写真

【ゼラチン使用】オレンジゼリー

クックパッド編集部
クックパッド編集部 @cookpad_news

ゼリーに使われる「凝固剤」別にレシピを紹介します。こちらはもっとも一般的なゼラチンを使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
クックパッド自由研究使用レシピ。レシピ開発者：関岡弘美

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【ゼラチン使用】オレンジゼリー

クックパッド編集部
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材料

プリンカップ2個分
  • 粉ゼラチン 5g
  • オレンジジュース 200ml
  • グラニュー糖(砂糖) 40g
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作り方

  1. 1

    小さめの器に、水大さじ１（分量外）を入れ、ゼラチンを３分ほど置いてふやかす。

  2. 2

    鍋にオレンジジュースとグラニュー糖を入れて火にかけ、かき混ぜながら温める。完全にグラニュー糖が溶けたら火を止める。

  3. 3

    鍋を火からおろし、ふやかしておいた１のゼラチンを加え、ゴムベラで混ぜて溶かす。

  4. 4

    完全に溶けたら、プリンカップ２個に流し入れる

コツ・ポイント

＊直接液体にふり入れても溶けるゼラチンもありますが、そうではないものもあるので、ここでは水でふやかしてから使用します。

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クックパッド編集部
クックパッド編集部 @cookpad_news
2016/07/13 08:03に公開
クックパッド編集部では、「クックパッドニュース」で食や暮らしのトレンド情報を発信！編集部が作ってみた話題の料理や、クックパッドニュースで掲載したレシピを投稿しています。https://news.cookpad.com/
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