イカにんにくバター焼き♪
ご飯にも肴にも(´∀｀*)万人受けします♪
このレシピの生い立ち
普段はタコで作るのですが、イカで作ってみたらこれも美味しかったので♪
作り方
- 1
イカを綺麗に洗い骨を取り輪切りにします
- 2
白ネギは5ミリ幅の斜め切り、えのきは石づきを切り落とします
- 3
フライパンに油を少し入れにんにくを入れたら火にかけます
にんにくが焦げないように♪ - 4
イカ、白ネギを入れて火が通ったらえのきを投入。
塩コショウ、バターを入れて味を見つつえのきにも火を通します。 - 5
更に盛りつけたら完成です(´∀｀*)
コツ・ポイント
えのきがなくても美味しいですよ♪
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