大量消費☆じゃがウインナーチーズ
tomomonga☆ @cook_40282332
じゃがいも玉ねぎ大量消費!
粗挽きマスタードでワンランクアップ。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを自分流にアレンジ。
大量消費☆じゃがウインナーチーズ
じゃがいも玉ねぎ大量消費!
粗挽きマスタードでワンランクアップ。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを自分流にアレンジ。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは洗って芽や汚い部分、みどりの部分などがあれば取り、蒸し器で柔らかくなるまで蒸す。
-
- 2
〈時短1〉洗ったじゃがいもを1個ずつふんわりラップし根菜モードでチン!柔かくなったら放置し蒸らしてから皮をむく。
- 3
玉ねぎを1cm角、ウインナーは5mm幅くらいに切っておく。
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- 4
2をフライパンでよく炒め、強めの塩こしょうで味をつける。
火を止めて粗挽きマスタードを絡ませる。 -
- 5
耐熱皿に蒸したじゃがいもの皮をむき1cm幅に切り並べる。（今回はトースターのトレイにアルミホイルを敷いたもの）
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- 6
5の上に4をまんべんなくのせピザ用チーズをかけ、トースターでチン!チーズがとければ完成!
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- 7
玉ねぎ、ウインナーはこんなにのせたらこぼれるー!くらいが美味しいです!
- 8
〈時短2〉洗ったじゃがいもの皮をむいて切って並べてラップしてチン!
-
コツ・ポイント
玉ねぎはよく炒めてください。
粗挽きマスタードは多めが美味しいデス。
じゃがいもは蒸し器で蒸したほうが断然美味しいです。
大量に蒸して余ったらサラダにしてもいいし、ジャーマンポテトにしても。
芋づくし堪能してね!
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