野菜チャウダー リメイク ドリア風
bambina117 @cook_40272750
フライパンとレンチんのみ！最後の醤油が隠し味！？
このレシピの生い立ち
昨日の残ってるクラムチャウダー。ガーリックライスと混ぜてドリアにしようかと作ってた途中で面倒くさくなりレンチんで、ドリア風にしてみました！
野菜チャウダー リメイク ドリア風
フライパンとレンチんのみ！最後の醤油が隠し味！？
このレシピの生い立ち
昨日の残ってるクラムチャウダー。ガーリックライスと混ぜてドリアにしようかと作ってた途中で面倒くさくなりレンチんで、ドリア風にしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜チャウダーから、使う分だけ(お好みの量)の野菜を取り出す。私はこの時に残り物サーモンを少し追加しました。
-
- 2
取り出した野菜を小さく切ります。
-
- 3
オリーブオイルか、バターで ご飯を軽く炒めます。塩コショウを少し多めに。
-
- 4
３に★(混ぜ合わせておく)と２を入れて軽く混ぜ合わせます。
-
- 5
レンジ対応の器に盛り、マヨネーズをかけます。とろけるチーズを小さくしながらのせていきます。
-
- 6
蓋をしてレンジで1分半くらい。チーズのとろけ具合を見ながら調整して下さい。
- 7
最後に醤油を小さじ１〜お好み量かけます。
-
コツ・ポイント
クラムチャウダーはシチューより少し味が薄いので、ご飯を炒める時の塩コショウは少し多めの方が味が締まります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20124399
