アボカドのオーロラサラダ*

サンポサキミキライフ @cook_40100640
とってもクリーミーなサラダです!
少量のにんにくがきいていて、いい味を出してくれます◎
エビを入れるのもおすすめ!
このレシピの生い立ち
アボカドとトマトの組み合わせが好きで、家にある好きなものだけを組み合わせた結果できました!
大人も子供もオーロラソース好きですよね(´∀`*)テヘッ
アボカドのオーロラサラダ*
とってもクリーミーなサラダです!
少量のにんにくがきいていて、いい味を出してくれます◎
エビを入れるのもおすすめ!
このレシピの生い立ち
アボカドとトマトの組み合わせが好きで、家にある好きなものだけを組み合わせた結果できました!
大人も子供もオーロラソース好きですよね(´∀`*)テヘッ
作り方
- 1
まず最初に、ブロッコリーを茹でる。
- 2
ブロッコリーを取り出した鍋に卵を入れて、沸騰させてる状態で8~10分程度茹でる。
- 3
茹でている間に、アボカドを半分に切って、半分はレモン汁と牛乳をかけて600Wのレンジで30秒チンしてペースト状にする。
- 4
残りのアボカドは1cmくらいの角切りにする。
ミニトマトは半分に切る。 - 5
にんにくチューブ、砂糖、マヨネーズ、ケチャップ、ウスターソースを混ぜる。
- 6
アボカド、トマト、ブロッコリーを軽く混ぜて、オーロラソースをかけて馴染ませ、ゆで卵を添えて出来上がり☆
コツ・ポイント
とても簡単でコツはないのですが、具材などお好みで変えたりすると楽しいと思います\(^^)/
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その他のレシピ
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