塩ダレで♪イカとキノコの炒めもの♪♪

Name: 塩ダレで♪イカとキノコの炒めもの♪♪
Yield: 5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 塩ダレ( レシピID:20412035 ) 大さじ3〜4; イカ 4杯; エノキ 1パック; エリンギ 1パック; ブナピー 1パック; ネギ 1本; オリーブオイル 大さじ1

雅チャン食堂 @cook_40095430

調味料は、自家製の塩ダレだけなのですぐに作れて簡単っ(^^)

このレシピの生い立ち
イカがたくさんあったので、塩ダレと合わせて作ってみました(^-^)

調味料は、自家製の塩ダレだけなのですぐに作れて簡単っ(^^)

このレシピの生い立ち
イカがたくさんあったので、塩ダレと合わせて作ってみました(^-^)

塩ダレで♪イカとキノコの炒めもの♪♪

雅チャン食堂 @cook_40095430

調味料は、自家製の塩ダレだけなのですぐに作れて簡単っ(^^)

このレシピの生い立ち
イカがたくさんあったので、塩ダレと合わせて作ってみました(^-^)

調味料は、自家製の塩ダレだけなのですぐに作れて簡単っ(^^)

このレシピの生い立ち
イカがたくさんあったので、塩ダレと合わせて作ってみました(^-^)

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

5人分

塩ダレ( レシピID:20412035 ) 大さじ3〜4
イカ 4杯
エノキ 1パック
エリンギ 1パック
ブナピー 1パック
ネギ 1本
オリーブオイル大さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1

キノコ類→食べやすい大きさに切っておく。
ネギ→斜め切り
イカ→食べやすい大きさに切ったおく
2
フライパンにオリーブオイルをしいて、キノコ類を炒める。
炒まったら一旦取り出す。
3
同じフライパンにオリーブオイルをしいてイカを炒めて、キノコ類を入れて炒めて合わせる。
4

水分が出てきていたら、捨てるかキッチンペーパーで吸い取る。
5

塩ダレを入れてサッと炒めて出来上がりっ(^^)

コツ・ポイント

キノコとイカの水分が出てきたら、捨てるか吸い取って下さいね。
塩ダレは、足りなければ食べる時に追加しても◎

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

雅チャン食堂 @cook_40095430

2016/07/12 10:11に公開

主婦歴17年♡学生時代に調理師免許をとり、その後結婚式場の和食で働きイロイロなコトを身に付けました。3人の子供(長女♡次女♡長男♡)夫に「美味しい〜〜」「うまい」と言ってもらえるのがとっても嬉しいです♡料理を作るのも、美味しい食べ物を食べるのも大好きです♡時短で美味しい料理を作ってクックパッドにのせていきます(^^)

似たレシピ

その他のレシピ