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ズッキーニのラタトゥイユ風
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ズッキーニのラタトゥイユ風-レシピのメイン写真

ズッキーニのラタトゥイユ風

クックPEKJ66☆
クックPEKJ66☆ @cook_40114723

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材料

2人分
  • ズッキーニ縦1/2に切る 2本
  • 豚挽肉 35g
  • 味噌 大1
  • 砂糖 小1
  • 麺つゆ 大10
  • 中華だし 少々
  • チーズ砂糖 適宜
  • バジル 適宜
  • オリーブオイル 大1
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作り方

  1. 1

    ズッキーニをくり抜き、身を刻み、豚挽肉と炒め、味噌と砂糖と麺つゆと中華だしを加え、プチトマトとズッキーニにのせる。

  2. 2

    チーズとバジルをのせる。オーブントースターで8分焼く。

コツ・ポイント

盛り付け方に工夫を。

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クックPEKJ66☆
クックPEKJ66☆ @cook_40114723
2016/07/13 09:04に公開

このレシピのキーワード

ラタトゥイユ ズッキーニ お肉 豚ひき肉 チーズ 味噌

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