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夏にサッパリ！キャベツの梅マヨあえ
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夏にサッパリ！キャベツの梅マヨあえ-レシピのメイン写真

夏にサッパリ！キャベツの梅マヨあえ

すっぱりぽっちゃん
すっぱりぽっちゃん @cook_40106043

暑くて食欲ないときも、サッパリと食べられます。梅干しで食欲増進♪お好みでツナを入れても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
サッパリしたものが食べたかったので。

暑くて食欲ないときも、サッパリと食べられます。梅干しで食欲増進♪お好みでツナを入れても美味しいと思います。
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サッパリしたものが食べたかったので。

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夏にサッパリ！キャベツの梅マヨあえ

すっぱりぽっちゃん
すっぱりぽっちゃん @cook_40106043

暑くて食欲ないときも、サッパリと食べられます。梅干しで食欲増進♪お好みでツナを入れても美味しいと思います。
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サッパリしたものが食べたかったので。

暑くて食欲ないときも、サッパリと食べられます。梅干しで食欲増進♪お好みでツナを入れても美味しいと思います。
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材料

  1. キャベツ 1/4玉
  2. ☆マヨネーズ 大さじ2
  3. ☆梅干し 3粒
  4. ☆めんつゆ 小さじ1〜2
  5. ☆好みで砂糖 小さじ1/2
  6. ☆かつおぶし 1/2パック
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにする

  2. 2

    沸騰したお湯に塩(分量外)をいれ、キャベツを2分茹でる。食感が残ってる方が好きな場合は1分くらいでもOK。

  3. 3

    茹でている間に
    梅干しの種を取り、包丁で細かくたたく。☆の調味料と合わせておく。

  4. 4

    キャベツの湯を切り、手でギューっとしぼる。
    ③のタレと合わせて、出来上がり☆

コツ・ポイント

キャベツをしぼるとき、ヤケドに注意！

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すっぱりぽっちゃん
すっぱりぽっちゃん @cook_40106043
2016/07/11 06:20に公開

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