作り方
- 1
パイシートを伸ばして型に合わせて敷きフォークで穴を開ける。
煮りんごはザルに上げておく
オーブンは上190度、下210度 - 2
カスタード
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重ねるパイ生地につかないように塗る - 3
ザルに開け汁気をきっておいた煮りんごhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/5797092を並べていく
- 4
パイシートをもう一枚伸ばして、上にかぶせ、端をフォークで押さえていく。
余った生地で、縁を作る - 5
表面にナイフで模様を描いて、卵黄を刷毛で塗る。
- 6
オーブンで55分焼いて完成
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