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ルクエでヘルシー!ダシダで!鮭蒸し焼き
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ルクエでヘルシー!ダシダで!鮭蒸し焼き-レシピのメイン写真

ルクエでヘルシー!ダシダで!鮭蒸し焼き

いけちゅー
いけちゅー @cook_40240771

ワンパターンになりがちなルクエ蒸し料理の味付けバリエーション!脂の乗った鮭がおいしい♡
でも材料はなんでもいいんです笑

このレシピの生い立ち
簡単シンプルなルクエ料理のバリエーションを増やしたくて♡

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でも材料はなんでもいいんです笑

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いけちゅー
いけちゅー @cook_40240771

ワンパターンになりがちなルクエ蒸し料理の味付けバリエーション!脂の乗った鮭がおいしい♡
でも材料はなんでもいいんです笑

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材料

1人分
  • ☆キャベツ 1/5〜1/4
  • ☆モヤシ 一つかみ
  • 卵 1〜2個
  • ↑でなくてもお好きな具材でOK
  • ※写真はパプリカとエリンギを入れています
  • 鮭の切り身 1切れ
  • 【調味料】
  • ダシダ 小さじ1と1/2
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ☆とお好みの材料を1〜2㎝角に切ります(細かくしすぎないほうがいいかも?!)

  2. 2

    材料をボウルに入れて、溶き卵とダシダを加えて混ぜます

  3. 3

    ルクエに詰めて、塩胡椒を軽く振った鮭をON!で蓋を閉めます

  4. 4

    500wのレンジで4〜5分チン!
    (ご家庭のレンジによって調整してください)
    裏返して鮭に火が通ってなかったら追加で1分

  5. 5

    鮭の火の通りを確認してくださいね!
    私は鮭をお箸でザックリ切り分け混ぜ混ぜ〜♡完成です!

コツ・ポイント

鶏ガラスープ素の牛バージョンである、韓国の味ダシダを使用!卵を入れて優しい味に♡卵感が欲しい方は2個使ってください♪鮭に塩胡椒振らなくても十分おいしいかも^^

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いけちゅー
いけちゅー @cook_40240771
2016/07/13 04:15に公開
シンプルに作れるご飯が食べたい!家にある材料で作りたい!そんな私です。
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このレシピのキーワード

鮭 もやし 切り身 エリンギ キャベツ パプリカ 卵

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