ルクエでヘルシー！ダシダで！鮭蒸し焼き

いけちゅー
いけちゅー @cook_40240771

ワンパターンになりがちなルクエ蒸し料理の味付けバリエーション！脂の乗った鮭がおいしい♡
でも材料はなんでもいいんです笑

このレシピの生い立ち
簡単シンプルなルクエ料理のバリエーションを増やしたくて♡

ルクエでヘルシー！ダシダで！鮭蒸し焼き

蒼の雫sp's cooksnap of when they made ルクエでヘルシー！ダシダで！鮭蒸し焼き.
hyuton's cooksnap of when they made ルクエでヘルシー！ダシダで！鮭蒸し焼き.
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でも材料はなんでもいいんです笑

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材料

1人分
  1. ☆キャベツ 1/5〜1/4
  2. ☆モヤシ 一つかみ
  3. 卵 1〜2個
  4. ↑でなくてもお好きな具材でOK
  5. ※写真はパプリカとエリンギを入れています
  6. 鮭の切り身 1切れ
  7. 【調味料】
  8. ダシダ 小さじ1と1/2
  9. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ☆とお好みの材料を1〜2㎝角に切ります(細かくしすぎないほうがいいかも？！)

  2. 2

    材料をボウルに入れて、溶き卵とダシダを加えて混ぜます

  3. 3

    ルクエに詰めて、塩胡椒を軽く振った鮭をON！で蓋を閉めます

  4. 4

    500wのレンジで4〜5分チン！
    (ご家庭のレンジによって調整してください)
    裏返して鮭に火が通ってなかったら追加で1分

  5. 5

    鮭の火の通りを確認してくださいね！
    私は鮭をお箸でザックリ切り分け混ぜ混ぜ〜♡完成です！

コツ・ポイント

鶏ガラスープ素の牛バージョンである、韓国の味ダシダを使用！卵を入れて優しい味に♡卵感が欲しい方は2個使ってください♪鮭に塩胡椒振らなくても十分おいしいかも^^
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