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ピーマンのこんがりオーブン焼き　
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ピーマンのこんがりオーブン焼き　-レシピのメイン写真

ピーマンのこんがりオーブン焼き　

丁寧なさとみ
丁寧なさとみ @cook_40255066

おつまみにもお弁当のおかずにどうぞ！
カニかまのマヨ和えにピリッとしたカレー味が効いて、チーズとパン粉で食感、旨みアップ
このレシピの生い立ち
家にある材料であと一品できないかなぁと思って作ってみました。

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カニかまのマヨ和えにピリッとしたカレー味が効いて、チーズとパン粉で食感、旨みアップ
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ピーマンのこんがりオーブン焼き　

丁寧なさとみ
丁寧なさとみ @cook_40255066

おつまみにもお弁当のおかずにどうぞ！
カニかまのマヨ和えにピリッとしたカレー味が効いて、チーズとパン粉で食感、旨みアップ
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材料

二人分
  1. ピーマン 4〜5個
  2. カニかま 4本
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. カレー粉 小さじ1
  5. 塩こしょう 少々
  6. とろけるチーズ 適量
  7. パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンを縦半分に切って種を出す。

    • ピーマンのこんがりオーブン焼き　作り方1写真
  2. 2

    カニかまを1㎝ぐらいに切って、マヨネーズとカレー粉と塩こしょうで和え、味付けをする。

  3. 3

    半分に切ったピーマンに手順2のカニかまを詰める

    • ピーマンのこんがりオーブン焼き　作り方3写真
  4. 4

    カニかまを詰めたら、チーズを適量乗せて、パン粉をパラパラとふりかける

    • ピーマンのこんがりオーブン焼き　作り方4写真
  5. 5

    オーブントースターでチーズが溶け、こんがり焼き目がついたら出来上がり

    • ピーマンのこんがりオーブン焼き　作り方5写真

コツ・ポイント

こんがり焼くのがポイントです。ピーマンもしなっとなって、ピーマンの苦味が苦手なお子様もきっと大丈夫だと思います。

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丁寧なさとみ
丁寧なさとみ @cook_40255066
2016/07/12 02:51に公開
料理も食べることも大好きです。
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