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きゅうりの辛み和え

さとこっく
さとこっく @cook_40139702

生姜と唐辛子の効いたレシピです
このレシピの生い立ち
あっという間にできる時短レシピです。

きゅうりの辛み和え

生姜と唐辛子の効いたレシピです
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あっという間にできる時短レシピです。

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. おろし生姜 1かけ分
  3. ☆赤唐辛子の小口切り 1本
  4. ☆醤油 大さじ1/2
  5. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは5cmの長さに切る。すりこぎなどで叩いて割り、塩を振って軽くもんで5分おく。

  2. 2

    ☆の調味料を合わせて、水気を切ったきゅうりと和える。

コツ・ポイント

からさがポイントです。

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初心者シェフ、くいしん坊さとこっく。目指すは「おいしい♪」をいっぱい聞けるシェフ!
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