
作り方
- 1
きゅうりは5cmの長さに切る。すりこぎなどで叩いて割り、塩を振って軽くもんで5分おく。
- 2
☆の調味料を合わせて、水気を切ったきゅうりと和える。
コツ・ポイント
からさがポイントです。
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