長芋の皮をむき、一口大の大きさに切ります。ウィンナー、インゲンは斜め切り、玉ねぎは細切りにします

フライパンにオリーブオイルをひいて、切った材料を入れて炒めます

●の調味料を混ぜ、味をととのえます。最後に長芋の硬さを確認して、丁度いい硬さになっていれば出来上がりです。