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サムライ特製白菜と里芋の鶏そぼろあん❤
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サムライ特製白菜と里芋の鶏そぼろあん❤-レシピのメイン写真

サムライ特製白菜と里芋の鶏そぼろあん❤

自炊生活サムライ一弘
自炊生活サムライ一弘 @cook_40137610

白菜のそぼろあん➕里芋のそぼろあん
両方入れたアレンジは如何？
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白菜そぼろあんと里芋のそぼろあんを
両方食べたくなったので作ったw

白菜のそぼろあん➕里芋のそぼろあん
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サムライ特製白菜と里芋の鶏そぼろあん❤

自炊生活サムライ一弘
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材料

２、３人分
  • 白菜 大きめの葉２、３枚分
  • 里芋 ８から９個
  • 鶏挽き肉 １５０g
  • 塩コショウ 少々
  • 油 少々
  • 中華あじ 少々
  • 白だし 大さじ１
  • 水解き片栗水 水５０CC小さじ２杯分
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作り方

  1. 1

    油しいて鶏挽き肉と塩コショウ少々入れ炒める

    • サムライ特製白菜と里芋の鶏そぼろあん❤作り方1写真
  2. 2

    白菜入れて軽く炒める
    中華あじを少々

    • サムライ特製白菜と里芋の鶏そぼろあん❤作り方2写真
  3. 3

    水解き片栗水を入れて
    隠し味に白だしを大さじ１入れる

    • サムライ特製白菜と里芋の鶏そぼろあん❤作り方3写真
  4. 4

    あんの味見をして味を整えて
    茹でて皮むいた里芋を入れて
    あんをよく絡める

    • サムライ特製白菜と里芋の鶏そぼろあん❤作り方4写真
  5. 5

    盛り付けて完成❤

    • サムライ特製白菜と里芋の鶏そぼろあん❤作り方5写真

コツ・ポイント

薄味なので味見してお好みの味に整えて下され。

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自炊生活サムライ一弘
自炊生活サムライ一弘 @cook_40137610
2018/02/15 09:00に公開

このレシピのキーワード

そぼろ 白菜 里芋 片栗粉 とりひき肉

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