知り合いの方が何種類かの夏みかん系の果物を、バケツいっぱいにくださったので、保存のできるジャムにしました！
このレシピの生い立ち
そのままだと、皮は硬いからとか、苦いから、酸っぱいからとか、私以外誰も食べてくれなくて…。
甘いミカンは好きな娘がマーマレードや、ミカンの缶詰とかなら食べれる…。
となったら、マーマレードじゃん！って(笑)暇な時間にボツボツと頑張りました！