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簡単おつまみ☆ブロッコリーのサッと炒め
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簡単おつまみ☆ブロッコリーのサッと炒め-レシピのメイン写真

簡単おつまみ☆ブロッコリーのサッと炒め

みるんく
みるんく @cook_40278632

食卓に緑が足りないな〜っていうときに！
ベーコンやソーセージを足して、おかずとしても☆
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが好きな我が家。茹でるだけじゃ飽きてきた〜！っときに

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ベーコンやソーセージを足して、おかずとしても☆
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みるんく
みるんく @cook_40278632

食卓に緑が足りないな〜っていうときに！
ベーコンやソーセージを足して、おかずとしても☆
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ブロッコリーが好きな我が家。茹でるだけじゃ飽きてきた〜！っときに

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ベーコンやソーセージを足して、おかずとしても☆
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材料

  • ブロッコリー 好きなだけ
  • ゴマ油 小さじ1〜
  • 塩コショウ 少々〜
  • ゴマ油(仕上げ) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、茹でる。レンジで柔らかくしてもOK！

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひき、温める。

  3. 3

    フライパンが温まったらブロッコリーを入れてサッと炒める。

  4. 4

    油が全体に回ったら、塩コショウを振り、火を止める。

  5. 5

    仕上げのゴマ油を回し入れ、サッと混ぜたら盛り付けて完成☆

  6. 6

    マジックソルト×オリーブオイルでも美味しい！

コツ・ポイント

ゴマ油は火を止めてからまわし入れることで、香りが保ちやすいです！

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みるんく
みるんく @cook_40278632
2018/02/11 03:38に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ブロッコリー

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