☆なすと豚肉のカルビ炒め☆
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310
☆なすと豚肉のカルビの炒めもの☆
このレシピの生い立ち
《2016.7.16》なすが美味しい時期になり、沢山買ってます☆今日は豚肉のカルビと炒めました☆♪
(*^-^*)最後にいりごまを振りかけてみました☆♪
☆なすと豚肉のカルビ炒め☆
☆なすと豚肉のカルビの炒めもの☆
このレシピの生い立ち
《2016.7.16》なすが美味しい時期になり、沢山買ってます☆今日は豚肉のカルビと炒めました☆♪
(*^-^*)最後にいりごまを振りかけてみました☆♪
作り方
- 1
①材料を準備して下さいね☆♪(*^-^*)
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- 2
②材料カットし、醤油としょうがダレを作りました☆♪
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- 3
③ﾌﾗｲﾊﾟﾝにオリーブオイルを入れます☆♪
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- 4
④なすを入れて炒めます☆♪
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- 5
⑤お皿に1度出して置きます☆
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- 6
⑥サラダ油に少々入れます☆♪
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- 7
⑦豚カルビを炒めます☆♪
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- 8
⑧豚カルビをきつね色に焼きます☆♪
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- 9
⑨しっかりきつね色に焼けましたね☆♪
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- 10
⑩なすを戻し豚カルビと炒め合わせます☆♪
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- 11
⑪炒め合わせたら、オリゴ糖を入れ、醤油ダレを入れ炒めます☆♪
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- 12
⑫いりごまを入れます☆♪
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- 13
⑬混ぜて出来上がりです☆♪(*^-^*)
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- 14
⑭お皿に盛り出来上がりです(*^-^*)
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コツ・ポイント
☆なすと豚肉は別々に炒め下さいね☆オリゴ糖を少し入れます☆♪(*^-^*)
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