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クリームを中に入れた簡単ティラミス
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クリームを中に入れた簡単ティラミス-レシピのメイン写真

クリームを中に入れた簡単ティラミス

☆えりま心愛食亭
☆えりま心愛食亭 @cook_40136081

たまには逆バージョンティラミスで
このレシピの生い立ち
店で買うとどうしても、味がまちまちだと思います。ラム酒が入っていたりメチャクチャ甘かったり、店独特
自分好みを食べたいと思い作り始めました。

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店で買うとどうしても、味がまちまちだと思います。ラム酒が入っていたりメチャクチャ甘かったり、店独特
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☆えりま心愛食亭
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店で買うとどうしても、味がまちまちだと思います。ラム酒が入っていたりメチャクチャ甘かったり、店独特
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材料

  1. ケーキ用スポンジ ２枚
  2. 生クリーム 一袋
  3. 砂糖 25g
  4. マスカルポーネ １個
  5. ココア 適量
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作り方

  1. 1

    ボールにラップをひく
    スポンジ１枚を扇形に切る
    ボールにスポンジを並べる

  2. 2

    マスカルポーネに付いているソースをまんべんなく塗る

  3. 3

    別のボールに生クリーム、砂糖を入れ角が立つまで攪拌する

  4. 4

    マスカルポーネを入れて混ぜ合わせる
    スポンジの上に流し入れる
    もう１枚のスポンジで蓋をしてラップをして冷蔵庫で固める

    • クリームを中に入れた簡単ティラミス作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫から出してラップをひき
    皿に盛り、ココアを振りかける

コツ・ポイント

ホイップクリームより、生クリームの方が、既製品により近い味になります。

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☆えりま心愛食亭
☆えりま心愛食亭 @cook_40136081
2018/02/15 11:49に公開

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