ホットケーキミックス簡単ピザカップケーキ
～mi☻ho～ @cook_40137165
ホットケーキミックスで簡単に作れる
お食事カップケーキです(^^)d
このレシピの生い立ち
気まぐれな私がすっかりカップケーキ作りにハマってしまい
お食事系にチャレンジしてみました(*^^*)
相変わらず材料・分量・工程は自分流です(笑)
ホットケーキミックス簡単ピザカップケーキ
ホットケーキミックスで簡単に作れる
お食事カップケーキです(^^)d
このレシピの生い立ち
気まぐれな私がすっかりカップケーキ作りにハマってしまい
お食事系にチャレンジしてみました(*^^*)
相変わらず材料・分量・工程は自分流です(笑)
作り方
- 1
玉ねぎ・ウインナー２本(みじん切り)・ウインナー２本(ナナメ半分)・ベビーチーズ(ダイス状)に切っておく
-
- 2
①バニラアイスと無塩バターを
電子レンジにかけ溶かす -
- 3
② ①にオリーブオイルを入れ
さらに混ぜる -
- 4
③ ②に溶いた卵を入れ混ぜる(←数回にわけて入れ混ぜる)
-
- 5
④ ③にホットケーキミックスと
乾燥バジル、ブラックペッパーを入れる -
- 6
ターナー等を使ってさっくり混ぜる
-
- 7
⑤ ④に予め切っておいた玉ねぎ・みじん切りしたウインナー・ベビーチーズを入れる
※ トッピング用に玉ねぎは少し残しておく -
- 8
こちらもターナー等で
さっくり混ぜる -
- 9
カップの１／３位までに
生地を入れる -
- 10
残しておいた玉ねぎと
ナナメ半分に切ったウインナーをトッピング -
- 11
ケチャップとピザ用チーズ・粉チーズをトッピング
180℃に予熱しておいたオーブンで20分焼く
-
- 12
出来上がりにパセリをトッピング
-
- 13
食べる直前に
お好みでグリーンタバスコをかけるのもオススメ☆
(温かいうちにどうぞ♡) -
コツ・ポイント
泡立て器を使ってぐるぐる混ぜるのではなく
ターナー等を使って混ぜるのをオススメします
あと混ぜすぎないのもポイントです
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