絶品☆鶏の照り焼き

Name: 絶品☆鶏の照り焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 2枚; ★砂糖 小さじ2; ★しょうゆ 大さじ3; ★酒 大さじ2; ★みりん 大さじ2; 長ネギ（白い部分） 約20cm

あんちょこマミー @cook_40275860

子供・男性に大好評☆
鶏の照り焼きです♬
ご飯もどんどん進みます〜！！
お弁当にも！
このレシピの生い立ち
旦那さんの大好きな味付けでボリューミーな夕飯を作りたかったからです。

絶品☆鶏の照り焼き

あんちょこマミー @cook_40275860

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

鶏もも肉 2枚
★砂糖小さじ2
★しょうゆ大さじ3
★酒大さじ2
★みりん大さじ2
つけあわせ↓
長ネギ（白い部分）約20cm
キャベツ
トマト
きゅうり

保存済み

レシピを保存

作り方

1

鶏もも肉は皮目をフォークでプスプスとさす。
2

フライパンに油はひかず、皮目から焼いていく。皮がきつね色になったら裏面も焼く。
3

★の調味料を全て加え、蓋を被せて5分ほど蒸し焼きにする。
4

蓋を取り、タレにとろみがつくまで煮詰める。
5

皿に盛り付けて、タレをかけて出来上がり☆
6

今回は、キャベツ・きゅうり・トマト・長ネギ焼きを添えました。
7
8
9
10
11
12
13

コツ・ポイント

タレをよく煮詰めて、照り照りのタレを作ると見栄えがグンとアップします♬

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

あんちょこマミー @cook_40275860

2019/09/18 11:23に公開

夕飯のおかずやご馳走料理をアップしてます٩( 'ω' )و TV紹介・ニュース記事への取り上げレシピ多数(^з^)-☆ 栄養士免許を取得してますので、健康的で美味しい料理を作ることをモットーにしてます！レシピだけでなく盛り付け方なども参考にして頂けると嬉しいです\( ˆoˆ )/~♬♩ これまでレシピ参考にしてくれた方、つくれぽ下さる方、ありがとうございます♪

このレシピのキーワード

照り焼きトマトキャベツキュウリ鶏もも肉酒長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ