大根と海苔のサラダ♪
４人娘ｍａｍａ @cook_40129116
2018.11.28プレミアム献立掲載有難うございます♡
作り置き出来ちゃう簡単美味しいレシピ。切って絞って和えるだけ☆
このレシピの生い立ち
頂き物の大根、娘に聞いても『大根炒め♪(σ≧▽≦)σ(ID:19554808)』ばかり…簡単且つ美味しく消費できるレシピ…と、考えました。
難しい事が苦手な私らしいレシピ。
大根と海苔のサラダ♪
2018.11.28プレミアム献立掲載有難うございます♡
作り置き出来ちゃう簡単美味しいレシピ。切って絞って和えるだけ☆
このレシピの生い立ち
頂き物の大根、娘に聞いても『大根炒め♪(σ≧▽≦)σ(ID:19554808)』ばかり…簡単且つ美味しく消費できるレシピ…と、考えました。
難しい事が苦手な私らしいレシピ。
作り方
- 1
大根は千切りにしてザルに入れ、塩少々(分量外)を振って暫くおく。
私はスライサーでスライスしたものを千切りに♪ -
- 2
１の大根を流水で洗ってから水気を絞りボウルへ♪
(絞った状態で約250グラムになりました) -
- 3
海苔をちぎり入れて●と混ぜ合わせたら出来上がり♪
-
- 4
なりの妻様(T_T)素敵なコメを頂いたのに掲載時、まさかの誤字(汗)痛すぎるコメお許しください…気持ちが届きます様に><
コツ・ポイント
今回味つけ海苔８枚、鶏ガラスープの素小さじ１強、塩こしょう無しで作りました。
残った翌日も美味しいよう、塩もみしてから使います。すぐ食べる場合や、食べ切るときは塩もみを省いても可☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20127052
