モロヘイヤと梅の豆腐くずし
FarmRoots @cook_40099702
【FarmRootsママの体が潤う野菜レシピ】栄養満点なモロヘイヤ。ムチンのとろとろを生かしたレシピ！
このレシピの生い立ち
モロヘイヤが大量に採れたので、和風に食べられるものがないかなあと思って作りました。
モロヘイヤと梅の豆腐くずし
【FarmRootsママの体が潤う野菜レシピ】栄養満点なモロヘイヤ。ムチンのとろとろを生かしたレシピ！
このレシピの生い立ち
モロヘイヤが大量に採れたので、和風に食べられるものがないかなあと思って作りました。
作り方
- 1
豆腐の水切りをしておく。
- 2
モロヘイヤは葉をゆでて、みじん切りにしておく。
- 3
のり以外のすべての材料をボウルで和える。
- 4
のりを散らして完成！
コツ・ポイント
豆腐の水切りは30分くらい、しっかりしておきましょう！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20127260
