肉なし//ヘルシー煮込み豆腐ハンバーグ♪
ゆみゆみ_4790 @cook_40128402
材料も少なくてすっごい簡単に作れちゃいます(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
ハンバーグ食べたいけど、ダイエット中だから豆腐ハンバーグ作ろう！てなりました(*⁰▿⁰*)
肉なし//ヘルシー煮込み豆腐ハンバーグ♪
材料も少なくてすっごい簡単に作れちゃいます(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
ハンバーグ食べたいけど、ダイエット中だから豆腐ハンバーグ作ろう！てなりました(*⁰▿⁰*)
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーで包み、容器に入れてご家庭のレンジで50秒チン！
- 2
❶を新しいキッチンペーパーで包みなおし、重しをのして水分を抜いておく。
- 3
野菜をみじん切りにして、レンジで50秒チン！
-
- 4
❷をフォークなどで潰したら、❸と片栗粉を加える。
- 5
綺麗に２つに丸型に整えたら、両面3分焼く！
-
- 6
ハンバーグを一旦フライパンからのけて、◎のソースの材料をフライパンに全て入れて混ぜる。
-
- 7
ソースを煮込んだら、ハンバーグを再び入れてまた煮込む。そしたら、完成！！
- 8
2018.3/18 「肉なし」の検索でトップ10入りしました！ありがとございます(｡•ᴗ•｡)
コツ・ポイント
味が濃いのが好きな人はソースを多めにして、薄眼が好きな人は水と足したりしたらいいかも~♪あと、ソースじゃなくても例えば大根おろしとかのせてポン酢で食べても、和風ハンバーグになって美味しいよ♪ぜひいろんな食べ方を試してみてください！！！
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