お弁当に♪おつまみに♪デミグラチーちく

Name: お弁当に♪おつまみに♪デミグラチーちく
Cuisine: 日本語
Ingredients: ちくわ 4本; ベビーチーズ 4個; ☆牛乳 大さじ1; ☆みりん・ケチャップ・中濃ソース 大さじ1/2

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おつまみの定番チーズちくわをちょいと背伸びしてデミ風に。おつまみにはもちろんお弁当にも最適です。
このレシピの生い立ち
晩酌用おつまみと翌日のお弁当用おかずを兼用で作ってみました。

お弁当に♪おつまみに♪デミグラチーちく

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材料

ちくわ 4本
ベビーチーズ 4個
☆牛乳大さじ1
☆みりん・ケチャップ・中濃ソース大さじ1/2

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作り方

1

ベビーチーズを短手方向に4等分に切り、ちくわの穴につめます。
2

斜めに半分に切り、フライパンで中火で軽く焼き目がつくぐらいに焼く。
油は不要です。
3

☆を入れ、じゅわっさせつつ全体に絡めたら完成。

コツ・ポイント

チーズが溶けない程度に。

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つくれぽ

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2016/07/12 22:00に公開

●2016〜2024・2026アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している40代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事：建設●趣味：フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの：自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja

このレシピのキーワード

牛乳ちくわケチャップ

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