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トロトロ♡びんちょうまぐろのカルパッチョ
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トロトロ♡びんちょうまぐろのカルパッチョ-レシピのメイン写真

トロトロ♡びんちょうまぐろのカルパッチョ

のんのんノンタロス
のんのんノンタロス @cook_40128689

トロトロのびんちょうまぐろに変身させます!お酒もご飯も進むカルパッチョです♡
このレシピの生い立ち
カルパッチョ大好き夫婦には欠かせない1品。

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材料

  1. びんちょうまぐろ 1さく
  2. 玉ねぎ 2玉
  3. カイワレ 半パック
  4. 塩 適量
  5. ポン酢 適量
  6. オリーブオイル たっぷり
  7. ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスして水にさらし、辛味を抜く

    • トロトロ♡びんちょうまぐろのカルパッチョ作り方1写真
  2. 2

    びんちょうまぐろを切る

    • トロトロ♡びんちょうまぐろのカルパッチョ作り方2写真
  3. 3

    辛味が抜けた玉ねぎをどっさり、お皿に敷き詰める

    • トロトロ♡びんちょうまぐろのカルパッチョ作り方3写真
  4. 4

    切ったびんちょうまぐろを並べる

    • トロトロ♡びんちょうまぐろのカルパッチョ作り方4写真
  5. 5

    余った玉ねぎスライスを更に盛る

  6. 6

    今回はカイワレがあったのでカイワレもトッピングしました

  7. 7

    ポン酢→オリーブオイル→塩→ブラックペッパーの順でかけて出来上がり!

    • トロトロ♡びんちょうまぐろのカルパッチョ作り方7写真

コツ・ポイント

オリーブオイルを多めにかけてください!驚く程にトロトロのびんちょうまぐろになりますよ〜

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のんのんノンタロス
のんのんノンタロス @cook_40128689
2017/12/25 10:35に公開
現在多忙の為スロークック!小5♂・3歳♀・2歳♀の子育て奮闘中!超男勝りなアラサー母!皆様のレシピをお借りしてお弁当を作っています!見栄えの悪いトリッキーなお弁当ですが投稿しちゃうwブログ︰https://syusyokugatamago.com/ツイッター:@y4250707n何かありましたらこちらまで!
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