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モッツァレラチーズと豆のサラダ
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モッツァレラチーズと豆のサラダ-レシピのメイン写真

モッツァレラチーズと豆のサラダ

きなこ0107
きなこ0107 @cook_40240498
福井県

モッツァレラチーズとミックスビーンズのゴールデンコラボ!!!
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズが半分余っていたので、以前雑誌で見て覚えてたレシピで作りました!

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モッツァレラチーズが半分余っていたので、以前雑誌で見て覚えてたレシピで作りました!

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モッツァレラチーズと豆のサラダ

きなこ0107
きなこ0107 @cook_40240498
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モッツァレラチーズが半分余っていたので、以前雑誌で見て覚えてたレシピで作りました!

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材料

2人分
  • モッツァレラチーズ 50㌘
  • 玉ねぎ(小) 1/4個
  • ミックスビーンズ(小袋) 2袋
  • 冷凍茶豆 12さや分位
  • ●
  • 塩 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • レモン汁(ポッカレモン可) 大さじ2
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    モッツァレラチーズは、1㌢角に切る。玉ねぎは薄切りにして、水にさらしておく。ミックスビーンズは、ザルにあげておく。

  2. 2

    ●の材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    ボウルに1を入れ、●で和える。

コツ・ポイント

ミックスビーンズは、キューピーサラダクラブのミックスビーンズと生協の冷凍茶豆をを使用しました。
●は、よ~く混ぜ合わせてから和えましょう!
玉ねぎの辛味が苦手な人は、みじん切りにして水にさらすと辛味が気にならなくなりますよ♪

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きなこ0107
きなこ0107 @cook_40240498
2018/02/10 15:05に公開
福井県
お料理とテーブルコーディネートが大好きです♪*°歳時記の時は、どっちも頑張っちゃいます!!
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このレシピのキーワード

サラダ 茶豆 モッツァレッラ・チーズ 玉ねぎ ミックスビーンズ

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