フライパンでOK!チョコバナナスコーン
テトんちのご飯 @cook_40282505
今年の旦那さんへのバレンタインレシピです。
オーブンがなくても簡単に手軽に出来ました!
このレシピの生い立ち
家にある材料と道具で作れるものを考えました。
フライパンでOK!チョコバナナスコーン
今年の旦那さんへのバレンタインレシピです。
オーブンがなくても簡単に手軽に出来ました!
このレシピの生い立ち
家にある材料と道具で作れるものを考えました。
作り方
- 1
ポリ袋にバナナを入れ揉みます。
しっかり揉むと繊維が残らずキレイに焼けます。 - 2
デジタルスケールに小鉢を置いて①を乗せてゼロセットし、
ドライイーストを入れて揉む。 - 3
②に砂糖を入れて揉む。
- 4
③に油を入れて揉む。
- 5
④に小麦粉を入れて揉む。
※ここまでデジタルスケールにポリ袋をのせて計りながらやると洗い物が減ってラクです。
- 6
⑤の中身がひとかたまりになったら
板チョコを砕いて合わせます。 - 7
フライパンにクッキングシートを広げ
好きなカタチに並べていきます。
火にかけると膨らむので隙間を開けた方がいいです! - 8
フライパンに蓋をして弱火からとろ火で5〜7分程焼きます。
※火が強いと焦げます - 9
焼き色がついたら
ひっくり返して焼き色がつくまで5分程蓋をして焼きます。 - 10
焼き色がついたら完成です!!
コツ・ポイント
火加減だけです!
弱火でゆっくりやっても美味しそうな焼き色がついてら生焼けは回避できると思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20127784


