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【覚書き】ショコラケーキ
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【覚書き】ショコラケーキ-レシピのメイン写真

【覚書き】ショコラケーキ

shuvalie03
shuvalie03 @cook_40214125

自分用の覚書きです。
丁度いい配分ででき、中にもチョコを入れたチョコレートケーキです♪
このレシピの生い立ち
材料少ない物で、旦那に甘すぎないチョコを作ろうと思ってうちにあるもので作ってみました。
配分が良かったので、満足しています♪

自分用の覚書きです。
丁度いい配分ででき、中にもチョコを入れたチョコレートケーキです♪
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材料少ない物で、旦那に甘すぎないチョコを作ろうと思ってうちにあるもので作ってみました。
配分が良かったので、満足しています♪

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【覚書き】ショコラケーキ

shuvalie03
shuvalie03 @cook_40214125

自分用の覚書きです。
丁度いい配分ででき、中にもチョコを入れたチョコレートケーキです♪
このレシピの生い立ち
材料少ない物で、旦那に甘すぎないチョコを作ろうと思ってうちにあるもので作ってみました。
配分が良かったので、満足しています♪

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丁度いい配分ででき、中にもチョコを入れたチョコレートケーキです♪
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材料少ない物で、旦那に甘すぎないチョコを作ろうと思ってうちにあるもので作ってみました。
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材料

（20cmミニパウンド型）1本
  • チョコレイト 125g
  • 卵 中3個
  • ●チョコ 残った物
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作り方

  1. 1

    600Wで1分レンジでチンして溶かす

  2. 2

    溶かしたチョコレートに卵の黄身を一つ入れて混ぜて、また一つ入れて混ぜてを3回する

  3. 3

    メレンゲを作る

  4. 4

    170℃（28分）予熱する

    その間、チョコの方にメレンゲを入れ、サックリ混ぜる
    型に入れたあとに残ったチョコを入れる

  5. 5

    170℃ 28分下段で焼いたら完成♪

コツ・ポイント

メレンゲをしっかり角が立つまで混ぜるのと、
残った中に入れるチョコは少し細かく切る。
時間は26〜28分でオーブンレンジの下段にいれた。

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shuvalie03
shuvalie03 @cook_40214125
2018/02/14 06:38に公開
韓国在中です♪時々外国人の友だちにその国の料理を教えてもらったりします♪
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このレシピのキーワード

ケーキ ショコラ 卵 チョコレート

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