ボウルに薄力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを入れてスプーンでよく混ぜる

豆乳と液状のギーを加えてスプーンで、玉がなくなり強い粘りが出るまでよく混ぜる

生地をスプーンでフライパンに乗せ、水で濡らした手で暑さ5mm-1cmくらいに伸ばす（厚みは均等でなくてオッケー）

蓋をして強めの弱火で焼き色がつくまで焼き、裏返して軽くフライパンに押し付けてから、蓋をして裏面も焼いて完成！

お好みで出来上がりにさらにギーを少し塗っても美味しいです。