えのきを小さくカットします。
いしづきは切り落とさず、かさ側から切るとやりやすいですよ。

ハムもこんな感じに切ります。

えのきとハムをまぜまぜ。

春巻きの皮を一枚、その上にとろけるスライスチーズ半分をこんな感じに置きます。
（春巻き１個にチーズは1/2枚使います。）

チーズの上に、 えのきとハムを（10分の１量）のせます。目分量で大丈夫です(^^)

クルッと巻きます♩

サイドを畳んで〜♩

もう一度クルッと♩
最後は巻き終わりの三角の所に 指で水を少しぬって、クルッと♩

巻けましたー

※今回は具が足りず、皮が余ったのでー
皮を４当分に切って、とろけるスライスチーズ1/2枚も４当分し、クルクル巻きました。

熱した油で揚げ焼きします。
キツネ色になったら出来上がり♩