マグロとサーモンのカルパッチョサラダ
ainacook @cook_40281137
味付け簡単！すぐ出来る。
このレシピの生い立ち
スーパーで買い物中、材料が全て割引になっていたので買って作ってみました(^^;
マグロとサーモンのカルパッチョサラダ
味付け簡単！すぐ出来る。
このレシピの生い立ち
スーパーで買い物中、材料が全て割引になっていたので買って作ってみました(^^;
作り方
- 1
マグロとサーモンを食べやすいサイズにカットする。
- 2
アスパラを3cmくらいにカットし、電子レンジで2分
〜2分半程加熱する。 - 3
オクラも電子レンジで2分程加熱し、火が通ったら食べやすいサイズにカット。
- 4
パルリカは薄い輪切りにカットする。
- 5
マグロとサーモンをお皿に並べて、粗熱を取ったアスパラとオクラ、パプリカを盛り付ける。
- 6
玉ねぎドレッシングとオリーブオイル、塩、コショウをお好みでかけて出来上がり。
コツ・ポイント
玉ねぎドレッシングとオリーブオイル、塩、コショウはあらかじめ混ぜておいても大丈夫です。お好みでレモンの絞り汁をかけてもおいしいです。塩はクレイジーソルト、コショウはギャバンのコショウがお勧めです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20127815
