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バレンタインに♡テリーヌショコラ★
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バレンタインに♡テリーヌショコラ★-レシピのメイン写真

バレンタインに♡テリーヌショコラ★

ahirurero
ahirurero @cook_40125093

濃厚なチョコを食べたくなったら、手軽に出来る贅沢チョコ
★マーガリンを使うから、ほのかな塩気がなかなか面白い★
このレシピの生い立ち
流行りのテリーヌを自分らしく作りました。

濃厚なチョコを食べたくなったら、手軽に出来る贅沢チョコ
★マーガリンを使うから、ほのかな塩気がなかなか面白い★
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流行りのテリーヌを自分らしく作りました。

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ahirurero
ahirurero @cook_40125093

濃厚なチョコを食べたくなったら、手軽に出来る贅沢チョコ
★マーガリンを使うから、ほのかな塩気がなかなか面白い★
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流行りのテリーヌを自分らしく作りました。

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★マーガリンを使うから、ほのかな塩気がなかなか面白い★
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材料

パウンド型
  • ガーナミルクチョコレート 4枚
  • マーガリン 100g
  • 生クリーム 70g
  • 卵 3個
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作り方

  1. 1

    ★準備★
    1.型にクッキングシートをセット

    • バレンタインに♡テリーヌショコラ★作り方1写真
  2. 2

    ボールにチョコを割り入れます

    • バレンタインに♡テリーヌショコラ★作り方2写真
  3. 3

    割ったチョコにバターを入れます

    • バレンタインに♡テリーヌショコラ★作り方3写真
  4. 4

    湯煎をしながら、チョコとバターをとかします

    • バレンタインに♡テリーヌショコラ★作り方4写真
  5. 5

    溶き卵を3回に分けて入れ、しっかりとツヤが出るまで混ぜます

    • バレンタインに♡テリーヌショコラ★作り方5写真
  6. 6

    生クリームを入れて、更にしっかりまぜます

    • バレンタインに♡テリーヌショコラ★作り方6写真
  7. 7

    しっかりまざったら

    • バレンタインに♡テリーヌショコラ★作り方7写真
  8. 8

    型に流し入れます

    • バレンタインに♡テリーヌショコラ★作り方8写真
  9. 9

    角皿に水を入れ、150度で45分蒸し焼きにします

    • バレンタインに♡テリーヌショコラ★作り方9写真
  10. 10

    粗熱を取ってしっかり冷やしてください

    切るときは包丁を熱してから切るとキレイに切れます

    • バレンタインに♡テリーヌショコラ★作り方10写真
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ahirurero
ahirurero @cook_40125093
2018/02/15 09:46に公開

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