バレンタインに♡テリーヌショコラ★
ahirurero @cook_40125093
濃厚なチョコを食べたくなったら、手軽に出来る贅沢チョコ
★マーガリンを使うから、ほのかな塩気がなかなか面白い★
このレシピの生い立ち
流行りのテリーヌを自分らしく作りました。
バレンタインに♡テリーヌショコラ★
濃厚なチョコを食べたくなったら、手軽に出来る贅沢チョコ
★マーガリンを使うから、ほのかな塩気がなかなか面白い★
このレシピの生い立ち
流行りのテリーヌを自分らしく作りました。
作り方
- 1
★準備★
1.型にクッキングシートをセット -
- 2
ボールにチョコを割り入れます
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- 3
割ったチョコにバターを入れます
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- 4
湯煎をしながら、チョコとバターをとかします
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- 5
溶き卵を3回に分けて入れ、しっかりとツヤが出るまで混ぜます
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- 6
生クリームを入れて、更にしっかりまぜます
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- 7
しっかりまざったら
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- 8
型に流し入れます
-
- 9
角皿に水を入れ、150度で45分蒸し焼きにします
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- 10
粗熱を取ってしっかり冷やしてください
切るときは包丁を熱してから切るとキレイに切れます
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