アジフライ-レシピのメイン写真

アジフライ

アングラーズ（公式） @anglers_group

淡路島で釣れたトツカアジ！
脂ノリノリです！
このレシピの生い立ち
刺身、塩焼きとくれば、やっぱりアジフライ！
タルタルソースを付けて食べても美味しいです！

淡路島で釣れたトツカアジ！
脂ノリノリです！
このレシピの生い立ち
刺身、塩焼きとくれば、やっぱりアジフライ！
タルタルソースを付けて食べても美味しいです！

もっと読む

アジフライ

アングラーズ（公式） @anglers_group

淡路島で釣れたトツカアジ！
脂ノリノリです！
このレシピの生い立ち
刺身、塩焼きとくれば、やっぱりアジフライ！
タルタルソースを付けて食べても美味しいです！

淡路島で釣れたトツカアジ！
脂ノリノリです！
このレシピの生い立ち
刺身、塩焼きとくれば、やっぱりアジフライ！
タルタルソースを付けて食べても美味しいです！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

小麦粉適量
卵適量
パン粉適量
塩、こしょう適量

レシピを保存

作り方

1
ゼイゴ、ウロコ、内臓を出し、3枚におろします。
2
塩、こしょうを振り、小麦粉、卵、パン粉を付けて、170～180℃の油できつね色になるまで揚げるだけ。
3
キャベツとレモンを添えて、アジフライの完成です！

コツ・ポイント

3枚におろした時に、小骨を取っておくと、骨が気になりません。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

アングラーズ（公式） @anglers_group

2018/02/13 05:08に公開

関西を中心に幅広く釣り場をカバーする釣具店「アングラーズグループ」スタッフによる釣り人料理レシピです。【アングラーズグループ公式HPはこちら】http://www.anglers.co.jp

もっと読む

このレシピのキーワード

フライ卵小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ