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お屠蘇でマサラチャイ風
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お屠蘇でマサラチャイ風-レシピのメイン写真

お屠蘇でマサラチャイ風

練り物ちゃん
練り物ちゃん @cook_40112585

スパイシーな香りであったまります。
このレシピの生い立ち
パキスタン料理やさんで出てきたマサラチャイ。
一口のんで「お屠蘇ににてる…」
そういえばお正月の残りがあったなぁとトライしてみました!

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パキスタン料理やさんで出てきたマサラチャイ。
一口のんで「お屠蘇ににてる…」
そういえばお正月の残りがあったなぁとトライしてみました!

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お屠蘇でマサラチャイ風

練り物ちゃん
練り物ちゃん @cook_40112585

スパイシーな香りであったまります。
このレシピの生い立ち
パキスタン料理やさんで出てきたマサラチャイ。
一口のんで「お屠蘇ににてる…」
そういえばお正月の残りがあったなぁとトライしてみました!

スパイシーな香りであったまります。
このレシピの生い立ち
パキスタン料理やさんで出てきたマサラチャイ。
一口のんで「お屠蘇ににてる…」
そういえばお正月の残りがあったなぁとトライしてみました!

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材料

マグカップ2杯分
  • 牛乳 400ml
  • お屠蘇 1袋
  • 紅茶(ブラックティー) ティースプーン2杯
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作り方

  1. 1

    お鍋で牛乳を温める。

  2. 2

    鍋のふちにふつふつと泡が立ってきたらとろ火にしてお屠蘇、紅茶をいれ色がでるまで煮る。
    5分くらい。

  3. 3

    茶こしでこしながらカップに移して完成!

コツ・ポイント

紅茶のティーバッグを使うときは袋から出した方がいいです。
シナモンを少し追加するとより本格的に!
お砂糖も合います^_^

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練り物ちゃん
練り物ちゃん @cook_40112585
2018/02/13 05:05に公開

このレシピのキーワード

紅茶 牛乳

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